この度、吉祥吉グループでは、神戸市西区「神戸ワイナリー様」との協働として
ブドウ畑をお借りし、オリジナルワインの製造に取り組みます!
普段店舗でご提供してる「神戸ワイン」が出来上がるまでの過程も学びます。
6月にブドウ畑に伺ったときにはまだまだ小粒だったブドウですが・・・・
7月末になるとすでに少しづつ色づき始めておりました!
一粒のブドウがワインとなり、お客様へと提供されるまでのストーリー。
実際に見て、聞き、触れるからこそ、最高の一本が仕上がること間違いなし!
吉祥吉ワインとしてご提供できるのにはまだまだ時間がかかりますが、今後も少しづつ進捗をご報告できればと考えております!